ALBO D’ORO

Il Concorso “km zero raccomandato in cucina” vedrà la partecipazione di 1 chef + 1 politico entrambi provenienti da ciascuna delle 7 province del Veneto che si cimenteranno nella preparazione della ricetta sintesi della tipicità veneta

Questi i ristoranti e i politici in gara:

Provincia di Belluno

Ristorante alle Codole di Canale d’Agordo
Dario Bond – Consigliere regionale

Provincia di Padova

Antica Trattoria Ballotta dal 1605 di Torreglia
Clodovaldo Ruffato – Presidente del Consiglio regionale

Provincia di Rovigo

Trattoria alla Rosa di Adria
Graziano Azzalin – Consigliere regionale

Provincia di Treviso

Teatro dei Sapori di Castelfranco Veneto
Franco Manzato, Assessore regionale all’Agricoltura

Provincia di Venezia

Ristorante Marco Polo di Mestre-Venezia
Pietrangelo Pettenò – Consigliere regionale

Provincia di Verona

Ristorante Tregnago di Montecchia di Crosara
Davide Bendinelli – Consigliere regionale, Presidente Comm.ne Agricoltura

Provincia di Vicenza

Al Pioppetto di Romano d’Ezzelino
Raffaele Grazia – Consigliere regionale

Il Concorso rappresenta l’evento clou della “Festa del km zero” che sarà animata da una serie di micro-eventi con applicazioni pratiche legati al tema della sostenibilità ambientale e ripresa in diretta dalle vignette della Scuola Internazionale di Comics di Padova.